«The Sizzle» в переводе c английского -«шкворчание, шипение».
Это привычный звук для нашего ресторана: и шорох пузырьков ледяного игристого, взмывающих в бокалах наших Гостей с самого утра, и потрескивание ароматных стейков в сердце нашей кухни - на углях хоспера.
уютный лаконичный ресторан с интерьером от студии DA bureau в самом сердце улицы Рубинштейна.
49 посадочных мест в зале, включая Chef's Table, и большая цветущая веранда в теплое время года - пространство, где вас всегда встретят по-дружески тепло
Иван Терёхин c детства был уверен в своем профессиональном будущем. Получив кулинарное образование, Иван ассистировал громким шефам Северной столицы, где собственный стиль и проникся любовью к экспериментам со вкусом. Почерк шеф-повара The Sizzle - фермерские продукты, гибкость технологических подходов, вдохновение окружающим миром и новая искренность.
Шеф-повар
Награды
1
9 место в рейтинге ТОП-100 ресторанов Петербурга от Antenna Daily
2
Лонг-лист премии WhereToEat 2019
3
Архитектурный проект The Sizzle студии DA.bureau вошел в топ-100 лучших общественных пространств России года по версии «Public Space» Professional Design Award